DeQué Manera Hacer Tartar De Salmón Ahumado Con Aguacate: Eva Arguiñano realiza una receta de tartar de salmón y aguacate, un plato refrescante perfecto para el verano. Un exquisito tartar de aguacate, salmón ahumado y tomate que nos encanta, tanto por lo vistoso que queda, como el gusto refrescante que le da un óptimo
Ahorael de tomate y ceviche de langostinos: Cortamos pequeñitos los langostinos y los maceramos con el zumo de la lima, la ralladura de ésta, sal, pimienta blanca, jenjibre en polvo y un poco de cebollino. Lo dejamos macerar 15 ó 20 min. Elceviche de salmón ahumado y aguacate es una deliciosa combinación culinaria que además ofrece numerosos beneficios para la salud. El salmón ahumado Sacarla pulpa de medio aguacate de tamaño grande. Rociar la pulpa con zumo de limón para evitar que se oxide y aplastarla con un tenedor. Se puede añadir un poquito de pimienta negra. Enrollar las lonchas del salmón ahumado dándoles la forma de cilindro o rollo y rellenarlas del aguacate. Colocar el rollo del salmón en el centro de unCómohacer ceviche de atún. Comenzamos cortando media cebolla morada en juliana muy fina. A continuación, troceamos 2 rodajas de atún en taquitos de bocado, que no sean muy grandes pero tampoco muy pequeños, de un dedo de grosor aproximadamente. En un bol o una fuente, añadimos la cebolla cortada en juliana y los tacos de atún.
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